Ирландский твёрдый сыр 6 месяцев выдержки из пастеризованного коровьего молока.
Чеддер обладает ореховым, слегка острым и кисловатым привкусом.
Сыр можно употреблять как самостоятельно, так и в качестве компонента в различных блюдах — пицца, супы, сэндвичи, жюльены.
WHITE CHEDDAR – завсегдатай сырной тарелки. Его подают к красным фруктовым винам или пиву. А для праздничного ужина — в сочетании с винтажным портвейном.
Отзывы
Отзывов пока нет.