Твердый сыр, 14 месяцев выдержки. Обладает приятным и молочным вкусом со сладкими нотками орехов.
Насыщенный вкус этого сыра позволяет использовать его как оригинальную заправку для приготовления салатов.
Простой и вкусный вариант салата придумали итальянцы.
Смешайте сыр, рукколу, помидоры, оливковое масло и приправьте прованскими травами.
Козий сыр и свекла — идеальное сочетание. Запеченная свекла с соусом песто, свекольное карпаччо с козьим сыром необычайно вкусные блюда. Дополнить любое из них можно грецкими орехами.
Этот сорт хорошо плавится. Отлично подойдет для запекания и обжаривания в панировке.
Твердый ароматный сыр, конечно же, украсит любую сырную тарелку. Отлично сочетается со сладким вкусом любого варенья, джема и мёдом. Порежьте кусочек сыра из козьего молока кусочками около 1 см толщиной, выложите на тарелку и полейте мёдом, получится вкусный и полезный вариант диетического завтрака.
Отзывы
Отзывов пока нет.