Твёрдый сыр можно использовать для разнообразных блюд: в салатах, пасте, ризотто, пицце, соусах. Отлично подходит как начинка для мясных рулетов. При запекании мяса посыпают поверхность твёрдым сыром, чтобы получить аппетитную хрустящую корочку.
Для тех, кто хочет приготовить простое, но в то же время оригинальное и очень вкусное блюдо подойдет руколла с твёрдым сыром. Зелень измельчить, заправить оливковым маслом, посыпать тёртым выдержанным сыром и можно сразу подавать.
А если запечь обычный баклажан с этим видом сыра, получится настоящий шедевр кулинарии!
Отзывы
Отзывов пока нет.