ОВЕЧИЙ СЫР PECORINO ROMANO DOP 200 ГР

Pecorino Romano —твёрдый солёный сыр.

Ароматный и острый сорт. Отличается ярким, насыщенным, немного пикантным вкусом. Производится в Италии, регион Лацио, Рим.

Pecorino Romano хорошо подчеркнет запеченные овощи, например, цветную капусту. Тертый сыр часто используют для пасты с начинкой (равиолли, капелетти), для соленых пирогов, запеканок и пудингов, например, в пудинге из овечьей рикотты.

В тертом виде он также подходит для первых блюд, таких как рагу из утки, соус карбонара, различные ризотто.

 

 

6.89

Категория: ТВЕРДЫЕ СЫРЫ

Из-за относительно сильной солёности PECORINO ROMANO обычно едят как компонент какого-либо блюда. Часто итальянские хозяйки заменяют пармезан овечьим сыром, уменьшая количество соли.

Как самостоятельную закуску, Pecorino Romano можно подавать с вяленым мясом, фруктами, свежим хлебом. А если дополнить сыр ароматным медом (апельсиновым, каштановым), получится отличный десерт.

Сыр является замечательным аперитивом как для молодых вин, так и для зрелых сухих. Отлично сочетается со светлым пивом.

Koostisosad: Lammaste pastöriseeritud PIIM, laap, sool.

Toitumisalane teave 100g kohta: energia: 1848 kJ / 446 kcal, rasvad 38 g, sh. küllastunud rasvhapped 25 g,  süsivesikud 0 g, sh. suhkur 0 g, valgud 26 g, sool 2,0 g.

Säilitamistingimused: +2°C — +6°C.

Toodetud Itaalias.

 

Отзывы

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “ОВЕЧИЙ СЫР PECORINO ROMANO DOP 200 ГР”

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Похожие товары