Gudbrand – brunost tüüp on Norras Gudbrandsdali orust pärit.
Juustul on keedetud kondenspiima värvus ja maitse, mis on seletatav valmistamisviisiga. Piima, koort ja vadakut keedetakse koos mitu tundi, kuni kogu vesi on aurustunud. Samal ajal muutub piimast saadav suhkur karamelliks, mis annab juustule omapärased omadused.
GUDBRAND on mõnevõrra tihke, kuid painduv ja seda on lihtne juustulõikuriga lõigata.





































Kristel Linde (toote omanik) –
Ühte paadunud juustusõpra suudab see juust ikka väga väga meeldivalt üllatada. Maitse, konsistents ja välimus on 10/10. Lisaks oli tarne väga kiire, kiidan ja jään kindlasti ka edaspidi kliendiks😉