1. Esileht
  2. /
  3. KITSEPIIMATOOTED
  4. /
  5. FETA LADOTYRI MYTILINIS P.D.O 200 GR

FETA LADOTYRI MYTILINIS P.D.O 200 GR

Feta on Kreeka rahvuslik juust, laagerdatud soolvees. See on valmistatud lambapiimast (mõnikord ka kitsepiimast).

Feta on Kreeka salati ja paljude Vahemere lihalõikude oluline osa. Toode sobib hästi värske köögivilja ja ürtidega, melonite ja pirnidega ning sobib liha ja ulukiliha täidiseks. Juustu serveeritakse sageli leiva ja oliiviõliga.

Feta ja spinat on Kreeka ja teiste Vahemeremaade lemmik pirukatäidis. Juustu liigset soolasust saab eemaldada, vahetades soolvee mineraalvee või piima vastu.

3.95
Kategooria: KITSEPIIMATOOTED, PEHMED JUUSTUD

Feta LADOTYRI MYTILINIS on ainulaadne toode – kaitstud päritolunimetusega (KPN) juust. Iidsetest aegadest saadik toodetud ainult Lesbose saarel. See on saare kuulsaim juust.

Alates 1996. aastast on Ladotyri Mytilinis (Λαδοτύρι Μυτιλήνης) saanud DOP Lesbose statuse.

Ida-Euroopas ja Kaukaasias on feta analoog fetajuustuga.

Seotud tooted