Сода пищевая, 500 г

В кулинарии пищевая сода в основном применяется в виде разрыхлителя для теста. Но ее можно использовать также для :

размягчения чрезмерно жесткого мяса;
придания воздушности омлету;
усиления аромата напитков;
ускорения приготовления блюд из гороха;
удаления нитратов из овощей.

1.50€

Категория: МАСЛО, ОЛИВКИ, томатная паста

Пищевая сода часто используется для приготовления выпечки. Она придает пышность и рельефность, сдобным изделиям, бисквитам и печенью.

Пищевая сода используется во время приготовления овощей. Чтобы овощи сохранили полезные свойства при варке добавьте немного пищевой соды. Также, чтобы вареные яйца легко очищались от скорлупы, в воду добавляют ½ чайной ложки пищевой соды.

Koostisosad: naatriumbikarbonaat 100%