Сливочно-белый, «молодой» рассольный сыр. По своей консистенции напоминает сыр и творог.
Универсальный сыр для бутербродов с зеленью, ломтиком огурца и помидора. Прекрасный ингредиент для овощных салатов. Можно приготовить и сырную пасту с зеленью, орехами, сладким перцем, измельчив сыр в блендере. Для связки положите немного сметаны. Добавляют его и в супы, особенно, в вегетарианские.
Сайда – идеальная база для кулинарных экспериментов. Из него делают сырники, начинки для пирогов и вареников, соусы. Прекрасно тает в духовке на выпечке и пицце.
Отзывы
Отзывов пока нет.