Ryazhenka on kääritatud piimajook, mis saadakse hautatud lehmapiimast piimhappekääritamise teel. Ryazhenkat saab kasutada toidu valmistamisel.
Kui võtate küpsetamiseks keefiri asemel kääritatud hautatud piima, saate väga õrna ja ebatavalise maitse. Sellest saab maitsvaid magustoite, pannkooke.
Rjaženka põhjal saab valmistada smuutisid (samade retseptide järgi nagu keefirismuutid), magusaid magustoite. Ryazhenkast saate isegi kodujuustu valmistada.
Arvustused
Tooteülevaateid veel ei ole.