Ряженка — кисломолочный напиток, получаемый из коровьего топлёного молока молочнокислым брожением.
Ряженку можно использовать в кулинарии. Если для выпечки вместо кефира взять ряженку, то получится очень нежный и необычный вкус.
С ней получаются вкусные десерты, блины и оладьи. На основе ряженки можно готовить смузи (по тем же рецептам, что и кефирные смузи), сладкие десерты. На ряженке даже можно приготовить творог.
Отзывы
Отзывов пока нет.