Мягкий сыр с голубой плесенью BAVARIA BLU

Деликатесный мягкий сыр с корочкой из синей плесени Penicillium candidum.

Вкус — пикантный, сливочный, яркий.

Благодаря высокому содержанию молочного жира сыр легко намазывается.

Традиционно Баварский голубой сыр включают в состав сырных тарелок, где дополняют сладкими соусами, джемами, мёдом. BAVARIA BLU часто сервируют со свежими фруктами и крекерами или французским хлебом.

5.25€ – 20.95€

Вес

Очистить

Категория: МЯГКИЕ СЫРЫ

Вес: 0.25 кг, 1 кг

Bavaria blu был выпущен немецкой компанией Bergader относительно недавно, в 1972 году. Текстура сыра мягкая, кремовая, маслянистая.

Баварский голубой сыр производят вручную из пастеризованного молока, которое получено от коров, пасущихся на сочных альпийских лугах.

Koostisosad: pastöriseeritud LEHMAPIIM, sinihallituskultuur, juuretis, laap, sool, tardaine kaltsiumkloriid.

Toitumisalane teave 100g kohta: energia: 1826 kJ/442 kcal, rasvad 43 g, s.h. küllastunud rasvhapped 29 g, süsivesikud 0,1 g, s.h. suhkrud 0,1 g, valgud 14 g, sool 1,6 g.

Säilitamistingimused: +2°C – +6°C.

Toodetud Saksamaal.