Создание нашей компании это, в некотором роде и романтическая история. Работа в одной фирме плавно перетекла в совместный семейный бизнес. Так как мы начинали вдвоем, то приходилось вникать во все тонкости своего дела. Расширяли ассортимент, встречались с производителями сыров, совершая экскурсии на заводы и небольшие фермы Эстонии и Латвии, где подробно узнавали все этапы изготовления продукции.
Начинали мы с опта. Многие эстонские рестораны сделали свой выбор в пользу латышской продукции. И правильно, зачем платить на 30 — 40% больше за европейские бренды, когда в нашей Прибалтике эта продукция не только очень вкусная, но и экологически чистая, без консервантов, можно сказать, «Bio».
19 мая 2017 года мы открыли свой сырный прилавок для розничных покупателей в Торговом Центре Балтийского вокзала. Очень хотелось поддержать отечественного производителя, поэтому в нашем ассортименте вы найдете большой выбор сыров, а также молоко, масло, творог, сметану популярные далеко за пределами Эстонии.
«Нам важен командный дух, так как коллектив — это, своего рода, семья. И от того, насколько доброжелательный микроклимат и взаимопонимание в компании зависит, в некоторой степени, и успех в целом».
