1. Esileht
  2. /
  3. PEHMED JUUSTUD
  4. /
  5. JUUST BRIE “PRESIDENT” kreekapähklitega 120 gr

JUUST BRIE “PRESIDENT” kreekapähklitega 120 gr

Brie President on maitsekas Prantsuse juust, mille sametine söödav koor õilsast valgest hallitusest ja kõige õrnem vedel viljaliha.

Kreemjas maitse avaneb koorikule lähemale hapukama ja pikantsema järelmaitsega koos seene- ja pähklinootidega.

Brie Presidenti võib süüa ka eraldi, kuid veelgi parem on selle pehmet ja õrna maitset täiendada valgete kreekerite, prantsuse leiva, pirnide, viinamarjade või muude puuviljade, suhkrustatud kreeka pähklite või mandlite, mee, kirsi- või viigimarjamoosiga.

Brie sobib hästi jookidega, mis rõhutavad soodsalt selle mahlasust ja pehmust – mõned tumeda õlle sordid, Riesling ja muud kuivad veinid, heledad punased veinid nagu Pinot Noir, värsked mahlad, õunasiider.

2.65

Laos otsas

Kategooria: PEHMED JUUSTUD

Hallitus ise meenutab natuke nagu tooreid seeni. Tekstuur võib sõltuda juustu serveerimistemperatuurist.

Tavaliselt ei soovitata juustu serveerida külmalt, enne serveerimist peaks see veidi toatemperatuuril seisma, siis avalduvad paremini selle maitse ja aroom.

 

Seotud tooted